Colecciona mis
recetarios digitales.
Listos para imprimir y guardarlos en tu cocina.
¿Eres de los que no les gusta quedarse a medias?
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MIS SANDWICHONES
De $149 MXN a $99 MXN
Un recetario ideal para preparar una tarde de verano o simplemente para una ocasión especial con amigos.
Este recetario digital incluye 5 recetas:
1. The Mediterranean
2. The oldie, regresando a mi infancia
3. Healthy
4. Andy’s Tex-Mex
5. Sandwich in a jar
Nunca más vuelvas a preparar platillos aburridos a tus invitados y redescubre las muchas formas de preparar un sandwichón.
SANO & SABROSO
De $149 MXN a $99 MXN
La percepcio虂n del comer sanamente deberi虂a estar ligada a platos balanceados, con ingredientes de calidad. Esa es la propuesta de este recetario.
Este recetario digital incluye 6 recetas:
1. Salpicón
2. Espárragos, kumkuats & jengibre
3. Sandwich de salmón ahumado con aguacate
4. Tian de vegetales provenzales
5. Tarta de tomates y requesón
6. Pastel de chocolate mexicano con yogurt
Veamos en estas recetas, el pretexto perfecto para redescubrir el placer de alimentar no solamente el cuerpo sino tambie虂n el alma.
BRUNCH DE DOMINGO
De $149 MXN a $99 MXN
Te invito a que te atrevas a cocinar algo diferente, estoy segura que el resultado sera虂 como en mi caso, de tus recetas favoritas.
Este recetario digital incluye 6 recetas:
1. Huevos benedictinos
2. Croque Monsieur / Madame
3. Tarta de requesón y tomate
4. Shakshuka
5. Lasagna de crepas con flor de calabaza
6. Vaso de fruta amarilla con romero y hojaldre
Si lo que buscas es practicidad y recetas fáciles, tal vez este recetario sea para ti.
ESTO ES EL NORTE
De $149 MXN a $99 MXN
“La Civilizacio虂n termina donde empieza la carne asada” – sentencio虂 Vasconcelos, feroz censurador, refirie虂ndose a los norten虄os. Pero yo tengo otra versión...
Este recetario digital incluye 6 recetas:
1. Asado de puerco
2. Pollo a la río Ramos
3. Arroz norteño con machitos
4. Cortadillo norteño
5. Caldillo de carne seca
6. Las hojarascas de mi infancia
Descubre el trasfondo de la cocina del Norte que conserva esa naturaleza controversial. Sus platillos ma虂s representativos explotan al ma虂ximo su sabor.
EXPERTO EN PASTA
De $149 MXN a $99 MXN
La mayori虂a de las personas visualizamos un plato de pasta con la perfecta unio虂n entre la pasta y la salsa de tomate. Ese platillo no existio虂 hasta despue虂s de la llegada de Colo虂n a Ame虂rica.
Este recetario digital incluye 10 tipos de pasta:
1. Pasta natural
2. Pasta de pimienta y chile
3. Pasta con prints de hojas secas
4. Pasta corta
5. Garganelli
6. Fusilli
7. Pasta negra
8. Pasta verde
9. Pirámides de tomates
10. Pasta moka
Atrévete a crear tu propia pasta con este recetario-guía y sorprende a tus invitados con esta delicia.
MIS CELEBRACIONES
De $149 MXN a $99 MXN
Es la e虂poca ma虂s maravillosa del an虄o. Tradiciones Naviden虄as por todo el mundo y durante unas semanas el mundo se impregna de la magia de la Navidad, la gente esta虂 ma虂s feliz y huele a comida por doquier.
Este recetario digital incluye 6 recetas:
1. Pavo rostizado lleno de salvia, manzana y salchicha italiana
2. Roast Beef
3. Peras al vino tinto
4. Tabla de queso y embutidos
5. Tomates rostizados con peras y anchoas
6. Escargots
Muy buenas opciones donde podra虂s obtener nuevas sensaciones al paladar, otras donde descubrirás cómo se hacen aquellos platillos que conoces, pero nunca te has atrevido a hacer.
CEVICHES
De $149 MXN a $99 MXN
Platillos milenarios que hasta se han encontrado en las tumbas de algunas momias, restos de pescados macerados en frutas de sabor agrio.
Este recetario digital incluye 6 recetas:
1. Ceviche Yucateco
2. Aguachile como el de Aguaruto
3. Ceviche de Bacalao
4. Ensalada de camarones
5. Tiradito de catfish
6. Ceviche de pulpo y hummus
No se necesitan más de 3 minutos para disfrutar de un rico y fresco ceviche, el plato abanderado de la gastronomía peruana que con el paso del tiempo conquistó a toda América y ahora en México lo adoptamos como propio.
PREGUNTAS FRECUENTES.
驴Qu茅 m茅todos de pago existen?
驴D贸nde recibir茅 mi recetario digital?
驴C贸mo puedo imprimir mi recetario digital?
驴C贸mo hago v谩lido mi cup贸n de regalo al comprar la colecci贸n completa?
Tengo dudas, 驴alguien me puede asesorar?
HOLA, SOY EDNA!
Desde hace más de 20 años que mi pasión por la cocina me ha llevado a la búsqueda de recetas para compartir, siempre basadas en la alimentación cotidiana ¡las recetas de sencillo proceso de elaboración no deben desmerecer una mesa! Soy multifacética, proactiva y activista que se ha dedicado a la difusión de la gastronomía. Hoy me dedico a crear experiencias gastronómicas online y en vivo para los amantes de la buena cocina y a compartir mis recetarios digitales con el mundo.