Un homenaje a Diana Kennedy

Fue una chef, escritora e investigadora mexicana de origen británico, autoridad de la cocina mexicana, reconocida por sus 9 libros en la materia. ¡Sus libros de cocina son distintivos porque se basan en sus cincuenta años de viajes por México! Entrevistando y aprendiendo de todo tipo de cocineros en el país, y de casi todas las regiones. Se encargó de difundir y enaltecer la cocina nacional, y es portavoz de cientos de personas que todos los días elaboran recetas con ingredientes locales, pero sobre todo, hechas desde el corazón.